Montagne Pelée, je reviendrai !

J’en avais pas eu assez avec Absalon alors je me suis lancée à l’assaut de la Montagne Pelée en plein mois de juillet parce que 1397 mètres c’est rien par rapport au Chimborazo et j’avais envie d’apprendre plein de choses sur la nature martiniquaise. Savez-vous que les escargots de la Montagne Pelée sont très différents…

Trempage show !

Tout était coloré et c’était comme si une vague de orange envahissait mon champs de vision. De-ci de-là, du jaune apparaissait, du bleu couvrait le ciel de la Trinité et les enfants criaient en attendant que ça commence. Les visages s’animaient au rythme des casseroles qui défilaient. Ici les gens ont les yeux du sourire….

Trouve les étoiles de l’îlet Chancel !

A la base on était parti faire une petite sortie en kayak dans les Caraïbes. Ce qu’on savait pas c’est que Pedro ne comptait pas nous accompagner et que pour lui, nous donner une carte avec des étoiles de mer dessus, ça suffisait. A 9h du matin, on était prêt et plein d’espoir avec nos…

[Recette] Quiche vegan

Moi je viens du pays de la quiche, la Lorraine alors l’autre jour je cherchais quoi faire et vu que j’aime passer du temps sur mon lit à rêvasser, j’ai repensé aux quiches de mon enfance au salon de thé. Y en avait toujours une pour le goûter et puis mon frère adorait aller au…

[Recette] Brownie vegan

Mon frère il arrête pas de dire : « Tu vas faire un brownie aujourd’hui ? », comme si je faisais un brownie n’importe quel jour. Mais non hein, le brownie du dimanche 16h, c’est sacré ! Pour un bon petit brownie à partager avec mamie ou des amis, il vous faut : 200 g de chocolat…

[Recette] Gaufres vegan

Y en avait jamais des gaufres au salon de thé de mes parents mais l’heure de la vengeance a sonné ! Pour la pâte je me suis inspirée de la recette que j’ai trouvé sur WeCook vu que c’était une première et j’ai eu des gaufres pour 89 jours 🙂 250 ml de lait d’amande 20…

Un jour je prendrai la mer !

Tous les midis je regarde par la fenêtre de l’atelier. Un jour je prendrai la mer ! Je naviguerai jusqu’à m’échouer sur une île où je cultiverai mes légumes, j’aurai des poules et aussi une vache pour avoir de quoi manger. Je me ferai une maison en paille et j’apprendrai à faire du feu. J’ai pas…